2019年普通高等学校招生全国统一考试(海南卷)一、选择题1.下列与蛋白质、核酸相关的叙述,错误的是()A.一个核糖体上可以同时合成多条多肽链B.一个蛋白质分子可以含有多个金属离子C.一个mRNA分子可以结合多个核糖体D.一个DNA分子可以转录产生多个RNA分子【答案】A【解析】【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸中心碳原子上至少连有一个氨基和一个羧基,不同氨基酸的区别在于R基不同。基因控制蛋白质的合成,包括转录和翻译两个阶段。转录是以DNA的一条链为模板,利用四种游离的核糖核苷酸,在RNA聚合酶的作用下合成RNA的过程。翻译的模板是mRNA,原料是氨基酸,产物为蛋白质。【详解】一个核糖体上一次只能合成一条多肽链,A错误:一个蛋白质分子可以含有多个金属离子,如一个血红蛋白含有四个铁离子,B正确:一个mRNA分子可以结合多个核糖体,合成多条多肽链,C正确:一个DNA分子上含有多个基因,不同基因可以转录产生多个RNA分子,D正确。故选A。2.下列关于淀粉和纤维素的叙述,正确的是()A.淀粉是植物细胞壁的主要成分B.淀粉与纤维素中所含的元素不同C.分解淀粉与纤维素所需的酶不同D.纤维素是由果糖聚合而成的多糖【答案】C【解析】【分析】糖类是主要的能源物质,根据是否能够水解:分为单糖、二糖和多糖。二糖有蔗糖、乳糖和麦芽糖,多糖有淀粉、纤维素和糖原。其中淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质,纤维素是构成植物细胞壁的重要成分。【详解】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,A错误:淀粉与纤维素中所含的元素均为C、H、O,B错误:分解淀粉的酶是淀粉酶,分解纤维素的酶是纤维素酶,C正确:纤维素是由葡萄糖聚合而成的多糖,D错误。故选C。3.下列与细胞有关的叙述,正确的是()第1页」共19页A.T2噬菌体不含有膜包被的细胞核,因此属于原核细胞B.人肝细胞分裂期的持续时间大于分裂间期的持续时间C.植物叶肉细胞在缺氧条件下可通过无氧呼吸产生ATPD.心肌细胞是高度分化的细胞,其细胞膜不具有流动性【答案】C【解析】【分析】生物包括细胞生物(包括原核生物和真核生物)和非细胞生物(如病毒)。一个细胞周期依次包括分裂间期和分裂期,分裂间期时间较长。葡萄糖在有氧条件下,可以被分解成二氧化碳和水:在无氧条件下,可以被分解成酒精和二氧化碳或乳酸。【详解】T2噬菌体不含有膜包被的细胞核,没有细胞结构,不属于原核生物,A错误:一个细胞周期中,分裂间期为分裂期进行活跃的物质准备,因此分裂间期持续时间大于分裂期的持续时间,B错误:植物叶肉细胞在缺氧条件下可通过无氧呼吸产生少量的ATP,供给生命活动的需要,C正确:心肌细胞是高度分化的细胞,不能分裂,但其细胞膜具有一定的流动性,D错误。故选C。【点睛】有氧呼吸三个阶段均可以产生ATP,无氧呼吸只有第一阶段可以产生少量的ATP。4.某种抗生素可以阻止tRNA与mRNA结合,从而抑制细菌生长。据此判断。这种抗生素可直接影响细菌的()A.多糖合成B.RNA合成C.DNA复D.蛋白质合成【答案】D【解析】【分析】转录以DNA的一条链为模板合成RNA。翻译指游离在细胞质中的各种氨基酸,以mRNA为模板合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。【详解】多糖合成不需要经过tRNA与mRNA结合,A不符合题意:RNA合成可以通过转录或RNA复制的方式,均不需要tRNA与mRNA结合,B不符合题意:DNA复制需要经过DNA与相关酶结合,不需要经过tRNA与mRNA结合,C不符合题意:翻译过程需要经过tRNA与mRNA结合,故该抗生素可能通过作用于翻译过程影响蛋白质合成,D符合题意。故选D。5.下列有关大肠杆菌的叙述,正确的是()A.大肠杆菌拟核的DNA中有控制性状的基因B.大肠杆菌中DNA分子数目与基因数目相同第2页」共19页C.在普通光学显微镜下能观察到大肠杆菌的核糖体D.大肠杆菌分泌的蛋白,需要经过内质网加工【答案】A【解析】【分析】大肠杆菌是原核生物,不含细胞核,只有核糖体一种细胞器,无染色体及其他细胞器。【详解】A、大肠杆菌拟核的DNA中有控制性状的基因,可以控制相关蛋白质的合成,A正确:B、每个DNA中含有多个基因,故大肠杆菌中DNA分子数目小于基因数目,B错误:C、核糖体属于亚显微结构,在普通光学显微镜下不能观察到大肠杆菌的核糖体,C错误:D、大肠杆菌属于原核生物,无内质网,D错误。故选A。6.下列检测生物分子的实验中,关于额色变化的叙述错误的是()A.淀粉遇碘液可显蓝色B.葡萄糖与斐林试剂反应呈砖红色C.蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色D.脂肪被苏丹IV染液染成橘黄色【答案】D【解析】【分析】还原糖遇斐林试剂水浴加热时会呈现砖红色反应:淀粉遇碘变蓝色:蛋白质遇双缩脲试剂会呈现紫色反应。【详解】淀粉遇碘液会出现蓝色,A正确:葡萄糖与斐林试剂经水浴加热,会呈砖红色,B正确:蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色,不需要水浴加热,C正确:脂肪被苏丹V染液染成红色,脂肪被苏丹Ⅱ染液染成橘黄色,D错误。故选D。7.下列关于实验中使用普通光学显微镜的说法,错误的是()A.用高倍镜观察菠菜细胞叶绿体形态时,临时装片需要保持有水状态B.需要高倍镜下才能观察到洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离C.在低倍镜下可以观察到洋葱根尖分生区细胞的形态及大小D.用显微镜观察洋葱根尖细胞核时,可用甲基绿进行染色【答案】B【解析】【分析】观察线粒体和叶绿体的实验中,需要保持细胞的活性,线粒体需要用健那绿进行染色,叶绿体呈第3页共19页